Вчера, 8 мая
ЕС: экспорт свинины незначительно снизился в начале года
Свинина из Европейского союза остается одним из ключевых продуктов экспорта, однако начало текущего года показало некоторое снижение объемов. Испания, являющаяся крупнейшим экспортером свинины в ЕС, столкнулась с уменьшением экспорта в третьи страны. Экспорт сократился на 4%, что связано с...
Тенденции потребления мяса в Европе: изменения привычек и забота об окружающей среде
В последние годы жители Европейского Союза стали все более осознанными и ответственными в отношении своего потребления мяса. Согласно данным Agrarmarkt Informations-Gesellschaft, потребление мяса на душу населения в Европе сократилось на 4,5 кг за последние четыре года. Это интересное явление,...
Бразилия свободна от ящура
Бразилия, объявившая себя страной свободной от ящура без вакцинации, сделала важный шаг в направлении расширения своих экспортных рынков для мяса. Это объявление было сделано минувшей четверг, и теперь Бразилия намерена обратиться к Всемирной организации здоровья животных (WOAH) с просьбой...
Баранина стремительно дорожает. В чем причины?
По данным Росстата, баранина с начала года подорожала почти на 17%, только с 23 апреля по 2 мая неделе рост цен составил 4,9%. При этом цены на курицу и свинину, несмотря на раннее начало шашлычного сезона, оставались стабильными, а с начала 2024 года они даже немного снизились - на 4,1% и 0,4%...
В Волгограде произвели 250 кг котлет из 170 кг мяса цыпленка и говядины
В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» сотрудники регуправления Россельхознадзора зафиксировали факт оформления сертификатов на продукцию, которую произвели из нелогичного объема сырья. В Волгограде предпринимательница оформила сертификат на 250 кг котлет «Семейные», в...
Шашлычный набор в мае подорожал до 25%, а потом цены на мясо взлетят еще
Баранина в России окончательно стала премиальным продуктом. Сейчас килограмм баранины стоит в среднем по стране 761 рубль за килограмм, притом что кило говядины — 552 рубля, а кило свинины — 343 рубля. При этом в Национальном союзе овцеводов прогнозируют, что осенью любителей шашлыка и...
АГРОСИЛА выпустила новинки к летнему сезону
Мощности мясообрабатывающих предприятий холдинга, ООО «Агросила. Челны-МПК» и АО «Агросила Птицефабрика Пермская», рассчитаны на производство почти 100 тысяч тонн готовой продукции в год. К летнему сезону холдинг выпускает широкий ассортимент продукции под брендами...
Почти 44% общепитов в Тюменской области, Ямало-Ненецком и Ханты-Мансийском автономных округах не зарегистрированы во ФГИС «ВетИС»
Россельхознадзор продолжает анализ деятельности предприятий общественного питания в российских регионах. Так, территориальное управление Службы по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам сопоставило количество заведений общепита, зарегистрированных...
В Махачкале Управлением Россельхознадзора выявлены общепиты, работающие вне системы «ВетИС»
2 мая 2024 года в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии (мониторинг безопасности) инспекторами Управления Россельхознадзора по Республике Дагестан были выявлены заведения общественного питания, которые осуществляют деятельность в нарушение требований...
Более 516 тысяч нарушений при оформлении электронных ветеринарных документов выявлено в Нижегородской области и Республике Марий Эл за апрель 2024 года
Более 516 тыс. нарушений при оформлении электронных ветеринарных документов выявлено с помощью искусственного интеллекта, разработанного Россельхознадзором, на территории Нижегородской области и Республики Марий Эл за апрель 2024 года. Так, 406,6 тыс. нарушений выявлено при оформлении электронных...
В Ульяновской области выявлено 33 интернет-сайта, реализующих лекарственные препараты для ветеринарного применения с нарушениями
По данным на 6 марта, с начала 2024 года в Ульяновской области инспекторы Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области проанализировали 213 интернет-сайтов, предлагающих к продаже ветеринарные лекарственные препараты. По результатам контрольно-надзорных мероприятий...
Всемирный банк призывает к сокращению финансовой поддержки животноводства
По сообщению Bloomberg, Всемирный банк выпустил комплексный климатический план в области продовольстви. В документе говорится, что богатые страны должны сократить финансовую поддержку животноводства, чтобы помочь справиться с загрязнением окружающей среды, вызванным потреблением...
Около 94 млрд рублей привлечено в АПК Нижегородской области
Итоги работы агропромышленного комплекса Нижегородской области в 2023 году и задачи на 2024 год обсудили на заседании коллегии министерства сельского хозяйства региона 7 мая. Об этом сообщает пресс-служба правительства региона. По словам замгубернатора Андрея Саносяна, регионе сейчас...
В Бурятии досмотрено около 500 тонн животноводческой продукции, экспортируемой в Монголию и Китай
В апреле текущего года с территории Республики Бурятия под контролем государственных инспекторов территориального Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия на станции «Улан-Удэ» было досмотрено 42 партии экспортируемой продукции животноводства, кормов и...
Красноярский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» предотвратил появление небезопасной пищевой продукции в открытой продаже
По данным на 7 мая, с начала 2024 года в рамках производственного контроля на пищевых производствах специалисты испытательной лаборатории Красноярского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели исследования 30 наименований пищевой продукции на соответствие Техническим...
«Вязанка» запустила новую линейку рекламных роликов к Году семьи
Аби сообщает о старте федеральной рекламной кампании ветчины «Филейская» от бренда «Вязанка». Героями ролика стали члены многодетной семьи. С 6 мая на федеральные каналы России вышел новый рекламный ролик бренда «Вязанка». Впервые его героем стала многодетная...
Порода черноземельский меринос – гордость калмыцкого овцеводства
Министр сельского хозяйства Республики Калмыкия Тимур Гаваев 5 мая побывал в одном из ведущих овцеводческих хозяйств республики - АО Племенной завод «Черноземельский», где проинспектировал ход расплодной кампании, готовность хозяйства к предстоящей выставке, а также осмотрел системы...
Ярославская область по производству яиц занимает первое место в ЦФО и второе в России
По данным Росстата, за январь – март 2024 года предприятия Ярославской области произвели 525,5 млн штук яиц. Куриное яйцо из региона поставляется на внутренний рынок РФ и на экспорт. Об этом сообщил министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области Дмитрий...
РЭО предложил создать систему распределения продуктов с истекающим сроком годности
Российский экологический оператор (РЭО) предложил создать систему распределения продуктов питания с истекающим сроком годности и оператора этой системы. Предложения подготовлены в рамках Концепции по минимизации образования отходов в России, она направлена в федеральные органы исполнительной...
В Подмосковье планируется открытие образовательного центра для фермеров
Национальный союз производителей говядины (НСПГ) поддержит проект крупного крестьянско-фермерского хозяйства «ЛЮБОВЬ ВЕРА НАДЕЖДА» в Московской области. В рамках проекта предусмотрено создание образовательного центра, где будут обучать мясному скотоводству будущих фермеров и...
Компанию «Липецккомплекс» могут ликвидировать по решению суда
Областной арбитражный суд принял ходатайство управляющего ПАО «Липецккомплекс» Михаила Бредихина об очередном продлении срока конкурсного производства. Бредихин аргументировал свое заявление тем, что лица, контролирующие компанию-банкрота до сих пор не привлечены к субсидиарной...
Вслед за мясным основатель группы «Заречное» продал молочный бизнес
Воронежский бизнесмен Сергей Ниценко продал ООО «Ангус-Агро», которое специализировалось на молочном скотоводстве и растениеводстве. В системе проверки контрагентов СПАРК-Интерфакс изменен учредитель компании — теперь это ООО «Инвестком», связанное с...
Роспатент зарегистрировал пельмени «Амур» как региональный бренд
Амурская федерация рестораторов и отельеров зарегистрировала в федеральной службе по интеллектуальной собственности (Роспатент) географическое указание — «Пельмени „Амур”», передает новостная служба областной газеты. Теперь это блюдо может по праву считаться...
Карантин по птичьему гриппу отменен на птицефабрике «Владимировская»
На одной из ведущих птицефабрик Астраханской области «Владимировская» отменен карантин по высокопатогенному гриппу, передает ТАСС со ссылкой на постановление губернатора Юрия Бабушкина, опубликованное на портале правовой информации. Карантин на производственном комплексе ООО...